Türkiye’de topraksız tarım yöntemiyle saksılarda yetiştirilen mavi yemişin (blueberry) üretimi ve ihracatı önemli bir artış gösteriyor. Yüksek antioksidan değeriyle bilinen bu popüler meyve, hem iç pazarda hem de uluslararası alanda artan taleple karşılaşıyor. Bu talep artışı, üretim alanlarının da genişlemesini tetikliyor.
Geçtiğimiz yıl Türkiye genelinde 11 bin 414 dekarlık alanda 6 bin 150 ton mavi yemiş üretildi. Bu üretimin önemli bir kısmı, 3 bin 162 ton ile Antalya’dan sağlandı. Antalya’da bu yılki mavi yemiş hasat dönemi de başladı.
Özenle toplanan mavi yemişler, boyutlarına göre sınıflandırılarak paketleniyor. Ardından yurt içi ve yurt dışı pazarlara gönderiliyor. Üretim alanlarının her geçen yıl genişlemesi ve verimliliğin artması, doğrudan ihracat rakamlarına olumlu yansıyor. Bu durum, Türkiye’nin mavi yemiş ihracatındaki potansiyelini gözler önüne seriyor.
Türkiye İhracatçılar Meclisi verilerine göre, Türkiye’nin mavi yemiş ihracatı 2024 yılında 3 milyon 643 bin dolara ulaştı. Bu rakam, geçen yıla kıyasla yaklaşık yüzde 15’lik bir artışla 4 milyon 188 bin dolara yükseldi. Bu büyüme trendi, sektörün geleceği açısından umut verici görünüyor.
