Atina’da Türk Mutfağı Haftası Kutlamaları
Yunanistan’ın başkenti Atina’da gerçekleşen özel bir davette, Ege lezzetleri konuklara sunuldu. Türkiye’nin Atina Büyükelçisi Çağatay Erciyes’in açılış konuşmasıyla başlayan etkinlikte, Türk Mutfağı’nın Ege lezzetleri tanıtıldı.
Büyükelçi Erciyes’in Konuşması
Büyükelçi Erciyes, Türk ve Yunan mutfaklarının halkları birleştirme gücüne vurgu yaparak, bu etkinliğin Türk-Yunan ilişkilerine olumlu katkı sağlayacağını belirtti. Erciyes, Ege’nin sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda sağlıklı beslenme kültürüyle de öne çıktığını vurgulayarak, UNESCO’nun kültürel miras listesinde bulunan Akdeniz mutfağının bir parçası olmaktan gurur duyduklarını ifade etti.
Ege Lezzetleri İkram Edildi
Etkinlikte misafirlere İzmir köfte, karides güveç, fava, taze fasulye, zeytinyağlı biber dolması ve şekerpare gibi çeşitli Ege lezzetleri sunuldu. Büyükelçi Erciyes, gecede kullanılan tüm yemeklerin Ege zeytinyağı ile yapıldığını da vurguladı. Bu özel etkinlik, Türk ve Yunan mutfakları arasındaki kültürel köprüyü güçlendirmeyi amaçlıyor.