Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, sosyal medya platformu X üzerinden yumurtalardaki numaralar hakkında önemli bir açıklama yaptı. Açıklamada, yumurtalardaki numaraların anlamı ve sağlıkla ilgili bilgiler paylaşıldı.
Yumurtaların üzerinde yer alan numaraların başında ‘0’ ve ‘1’ varsa, bu durumun sağlıklı olduğu belirtildi. Eğer yumurta numarasının başında ‘2’, ‘3’ veya ‘4’ varsa, bu durumda nitrofuran ve veteriner ilaçları içerebileceği uyarısında bulunuldu. Ayrıca, açıklamada belirtildiğine göre, yumurtalar üzerindeki numaralardaki ilk hane, tavuğun yetiştirme metodunu ifade etmektedir.
Yumurta numarasının başındaki kodlar, tavuk yetiştirme metodunu belirtmektedir. Bu koda göre; ‘0’ organik yetiştiriciliği, ‘1’ açık dolaşım yetiştiriciliği, ‘2’ kafessiz yetiştiriciliği ve ‘3’ kafesli yetiştiriciliği temsil etmektedir. ‘4’ kodu ise henüz geçerli bir kod olmayıp, bu alanda kullanılmamaktadır. Dolayısıyla, ‘2’, ‘3’ veya ‘4’ numarası olan yumurtaların ilaçlı olduğu iddiasının gerçeği yansıtmadığı vurgulandı.
Yumurtalar Denetleniyor
Söz konusu açıklamada, yumurtaların veteriner ilaçlar yönünden denetlendiği ve olumsuz tespitler durumunda yasal işlemlerin başlatıldığı belirtildi. Hangi yetiştirme metodundan elde edilirse edilsin, yumurtaların nitrofuran dahil diğer veteriner ilaçlar açısından denetlendiği vurgulandı.
Bu açıklama ile tüketicilere, yumurtaların numaralarıyla ilgili doğru bilgilendirme yapılması ve sağlıklı ürünlerin tüketilmesi konusunda önemli bir bilgilendirme yapılmış oldu.
