Hafif Tatlı Havuçlu Brownie Tarifi

Brownie diyince akan sular durun, kimse doymaz ve o brownie kimseye yetmez.

Ancak sonrasında alınan kolari düşünüldüğünde içinizi bir pişmanlık kaplar. Eğer sizde diyetteyseniz ya da yediğinize içtiğinize dikkat ediyorsanız bu diyet tatlı tarifi tam sizlik.

Brownie tarifimizi denediğinizde hem kalori endişesi duymayacaksınız hem de brownienin keyfini çıkarıp mutlu olacaksınız. İçinde yağ yok, işlenmiş şeker yok, kalitesiz karbonhidrat yok. Sindirimi ve metabolik faaliyetleri arttırması için içerisinde kuru üzüm, ceviz ve havuçlardan bol bol var. Ancak uyarmalıyım sizi biraz rendeleme işi bekliyor.

Vereceğimiz tarif ile 9 dilim yapabiliyorsunuz. Malzemelerin hazırlanma süresi ortalama 1 saat kadardır. Pişirme süresi ise 20 dakika.

Havuçlu Brownie Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

1. Üç tane havuç
2. 2 adet yumurta hazırlayın.
3. Bir su bardağı kadar ceviz içini hazırlayın
4. Yarım su bardağı kadar kuru üzüm
5. 2 Yemek kaşığı kadar pekmez (Balda olur ama pekmezle daha lezzetli.)
6. 2 Yemek kaşığı kadar kakao ekleyeceğiz.
7. 1 Çay kaşığı kadar kabartma tozu ekleyeceğiz.

Havuçlu Brownie Tarifi Nasıl Hazırlanır ?

• Havuçları rendeleyin ve bir kapta biraz beklettikten sonra suyunu iyice sıkın. Daha sonra bir tepsiye yağlı kağıt serin ve üzerine havuçları yerleştirin. Bir saat boyunca 140 derecelik fırında bekletin. Arada karıştırmayı unutmayın. Havuç iyice kuruyacaktır.
• Kurutulmuş havuç, ceviz içi ve kuru üzümleri blender ile iyice ezin.
• Yumurtaları iyice çırpın.
• Sonrasında tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karışmasını sağlayın.
• Önceden hazırladığımız pişirme kağıdının üzerine elde ettiğiniz karışımı yayın. 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.