Ziraat Fakültesi, Tavuk Gübresindeki Salmonella Bakterisini Tespit Eden Bir Elektronik Burun Sistemi Geliştirdi

Araştırma Ekibi, İnsanları Tehdit Eden Bakteriyi Tespit Etme Projesi Üzerinde Çalıştı

Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ünal Kızıl başkanlığındaki 20 kişilik araştırma ekibi iki yıl önce, insanlarda enterik ateş (tifo, paratifo) olarak adlandırılan ve zaman zaman salgınlarla seyredebilen hastalıklara neden olan bakterinin tespitine yönelik proje hazırladı.

İshal, ateş, bulantı, kusma ve karın krampları gibi belirtilere yol açan bu hastalık, yaşlılar, bebekler ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde daha ciddi sonuçlara ve ölümlere neden olabilmektedir. Bu sebeple, “Tavuk Gübresinde Bulunabilecek Salmonella Patojeninin Belirlenmesinde Kullanılabilecek Bir Elektronik Burun Sisteminin Geliştirilmesi Projesi” başlatıldı.

Yapay Zeka Destekli Cihaz, Tavuk Dışkısının Kokusunu Analiz Ederek Bakteriyi Tespit Ediyor

Proje kapsamında, yapay zeka kullanılarak geliştirilen bir cihaz üzerine entegre edilen sensörler sayesinde tavuk dışkısının kokusunu analiz edebilmektedir. Cihaz, bakteriyi tespit ederek alarm verir, böylece bölge temizlenir ve tavuklar karantinaya alınarak virüsün yayılması engellenir.

Seri Üretim Aşamasına Geçilmesi Planlanıyor

Faydalı bir model olarak patenti alınan cihazın teknolojik gelişim süreci ve daha da kullanışlı hale getirilmesi için çalışmalar yürütülmektedir. Bu çalışmaların tamamlanmasının ardından cihazın seri üretimine geçilmesi planlanmaktadır.

Prof. Dr. Ünal Kızıl, Ziraat Fakültesi Dijital Tarım Laboratuvarı’nda Çalışmaların Sürdüğünü Söyledi

Prof. Dr. Ünal Kızıl, Ziraat Fakültesi Dijital Tarım Laboratuvarı’nda birçok proje geliştirildiğini belirtti. Yapay zeka destekli projeler üzerinde çalışarak insanlara fayda sağlamaya çalıştıklarını ifade etti. Tavuklardan insanlara geçebilen salmonella bakterisini önlemeye yönelik bir girişim başlattıklarını söyledi.

Akıllı Burun, Tarım ve Sağlık Alanlarında Kullanılabilecek

Prof. Dr. Ünal Kızıl, “elektronik veya akıllı burun” olarak tanımladıkları projenin, akıllı tarım ve yapay zekanın birleştiği ilk çalışma olduğunu belirtti. Elektronik burunun gıda kalite kontrolünden hastalık tespitine, hava kalitesi kontrolünden biyolojik aktivite analizine kadar birçok alanda kullanılabileceğini söyledi.

Cep Telefonuyla Kullanılabilir Durumda

Prof. Dr. Ünal Kızıl, akıllı burunun geliştirilmesiyle ilgili önemli aşamalar kaydettiklerini ve artık cep telefonlarıyla kullanılabilir hale geldiğini belirtti. Önceden bilgisayarlara bağlanarak kullanılan cihazın şimdi kablosuz olarak Android cep telefonlarıyla iletişim kurabildiğini ifade etti. Teknolojinin hızlı gelişimi nedeniyle güncellemelerin sürekli yapılması gerektiğini vurguladı.

Ziraat Fakültesi, Çiftçilere Yönelik Sorunları Çözmeye Odaklanıyor

Prof. Dr. Ünal Kızıl, Ziraat Fakültesi Dijital Tarım Laboratuvarı’nda çiftçilere yönelik çalışmaların devam ettiğini belirtti. Tavuk çiftliklerinde otomasyon, veri toplama ve verileri analiz etme gibi konular üzerinde çalıştıklarını aktardı. Salmonella’nın tavuklarda ciddi bir hastalık olduğunu ve insanlara da bulaşabileceğini vurguladı. Tavuk gübresinin bitkilere geçerek insanlara ve su kaynaklarına zarar verebileceğini söyledi. Ziraat Fakültesi’nin Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimi ve TÜBİTAK’tan aldıkları desteklerle bu çalışmalara devam ettiklerini ifade etti.