Çizilmiş teflon tava ve tencerelerin kansere yol açtığı yönündeki yaygın endişelere karşı Doç. Dr. Yavuz Dizdar, bu malzemenin biyolojik sistemle bir etkileşiminin olmadığını belirtti. Dizdar, teflonun yapışmaz özelliği nedeniyle vücut tarafından emilmediğini ve parçalanmadığını vurguladı.
Yapışmaz yüzeylerin çizilmesi durumunda, teflonun vücuda geçip zarar verme ihtimalinin bulunmadığını ifade eden Dizdar, malzemenin sindirim sistemiyle bir etkileşim göstermediğini açıkladı. Bu durumun, teflonun kimyasal yapısından kaynaklandığını belirtti.
Dizdar, mutfak gereçleri üretimindeki genel prensiplere de değindi. Üreticilerin, tüketicilerin tekrar ürün almasını sağlamak amacıyla ürünlerin ömrünü sınırlayabilecek özellikler ekleyebileceğini öne sürdü. Bu durumun, ürünler hakkında soru işaretleri yaratarak yeni alımları teşvik edebileceği yönünde bir yorum yaptı.
Teflon tavaların aşırı derecede ısıtılması durumunda gaz çıkarabileceğini belirten Dizdar, bu gazın özellikle evcil kuş ölümlerine neden olabileceğine dair makalelere atıfta bulundu. Ancak bu durumun, insan sağlığı üzerindeki doğrudan etkileriyle ilgili net bir kanıt sunmadı.
